Año 8. Nº 2


Foto 3

Agave americana, uso alimentario en el Perú:
a menudo se emplean las plantas como cerco para rodear caminos,
favoreciendo la estabilización del terreno.

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Foto 4

Uso alimentario de Agave americana en el Perú:
la especie es empleada desde tiempos inmemoriales
para estabilizar andenes y circundar las parcelas

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