SUCULENTAS

1. Aeonium arboreum (L.) Webb. et Berth. - Nv. rosa verde

·       En la Parada de Huancayo se venden decocciones de rosa verde con el agregado de otras especies. El contenido se mantiene en un balde impecablemente blanco, en cuyo borde forman una corona de vistosas y hermosas flores (rosas, claveles, clavelinas, reina luisa etc.). El objetivo es llamar la atención del cliente por el color y la belleza de las flores. Son varias las vendedoras de esta singular infusión y los baldes compiten en belleza con las vendedoras. La mujer permanece sentada al lado de su mercadería y sirve con un cucharón y mucha atención los vasos al cliente.

Medicinal

Afecciones del corazón

·       Hojas (3) para una taza de infusión, tomar 1 vez por día

·       Hojas (5) en infusión más pimpinela y raíz de valeriana o congona; tomar 1 taza por día

Afecciones hepáticas

·       Hojas frescas, molidas y filtradas; tomar una copita chica día por medio, en ayunas durante una semana.

Analgésico

·       Dolor de oído: las hojas verdes crudas se aprietan y se coloca una gota en el oído con dolor.

·       Dolor de cabeza: hojas molidas se colocan en la frente como emplasto y se amarran; también se puede colocar en el estómago; se le considera refrescante.

·       Odontalgias por absceso agudo: las hojas en cataplasma sobre la zona de dolor.

Antiespasmódico

·       Las hojas frescas se exprimen con los dedos, el líquido obtenido se le agrega agua; las hojas secas se preparan en decocción

Antibronquial

·       Hojas molidas y filtradas; tomar caliente 1 copita en la noche, durante 2 días.

Infecciones oftálmicas

·       Las hojas en decocción, lavar el o los ojos enfermos dos veces por día.

Tranquilizante contra la ("colerina") [1]

·       Las hojas frescas machacadas en infusión, tomar una taza al día.

·       Las hojas frescas o secas en infusión, tomar una taza dos veces por día.

·       Hojas en decocción, con el agregado de pimpinela, raíz de valeriana o congona, una taza por día.

·       Las hojas en decocción con otros agregados: clavel, pepa de naranja o limón molida, tomar en lo posible de noche, después de tener "colerina".

·       Las hojas en decocción con el agregado de hoja y pepa de naranja, hierba de gallina, corteza y/o fruto de membrillo, flores de clavel, tomar uno o dos vasos al día.

Otras

Creencias

·       La rosa junto a otras especies en baños de purificación.

Ornamental

2. Agave americana L. - Nv. magué, magüey

·       De esta planta se obtiene aguamiel. A una planta robusta se le hace una concavidad por el costado, se deja escurrir la savia que es un líquido dulce llamado aguamiel. Con un tenedor se raspa el tronco y se retira diariamente. Según un informante se puede sacar 2 y hasta tres veces por día un total cercano a los 20 litros. Otras personas prefieren hacerlo una vez por día durante más tiempo. A partir de este líquido se obtiene miel, mermelada o chancaca, de acuerdo con la calidad del aguamiel y del punto de cocción. También se prepara chicha. La chancaca de magué se produce en la zona de Ayacucho y se comercializa hasta en Huancavelica y Huancayo.

Alimentario

Aguamiel

·       Es de sabor agradable, dulce, se toma caliente, también se emplea para endulzar la mazamorra.

Miel

·       Se obtiene a partir del agua miel que se lleva al calor, revolviendo constantemente.

Mermelada

·       Este producto depende de la calidad del aguamiel y del punto de cocción

Chancaca de magué

·       El agua miel se coloca al fuego en una olla de greda, revolviendo hasta que tenga el punto adecuado, se vacía en moldes y se deja enfriar. Especialmente escogida para el dulce de calabaza y la mazamorra, se ocupa además para endulzar picarones, chocolate en taza, etc. Esta chancaca dura más que la de caña y no se humedece.

Bebidas alcohólicas

·       Chicha de magué, preparada a partir del aguamiel con un procedimiento similar a la chicha de jora; la fermentación se realiza en cantaritos de greda de boca chica.

·       El aguamiel de la planta madura se hierve y se refuerza con azúcar al 8%, se obtiene una bebida alcohólica llamada "tequila".

·       A partir de las hojas molidas y fermentadas se obtiene un licor llamado "tequila local" (Jaén).

Medicinal

Afecciones hepáticas

·       La chancaca de magué, diluida en agua a tomar cuando la cara se mancha.

·       La chicha de magué es un buen remedio para el "hígado hinchado".

Afecciones renales

·       Aguamiel más agua a tomar como té.

·       Chicha de magué, considerada diurética y purificadora, serviría para lavar riñones, hígado y todo el organismo.

Antibronquial, béquico y antituberculoso

·       La miel como la mermelada y la chancaca están indicadas con el agregado de agua.

Antirreumático y antiartrítico

·       Cortar hojas de 20 a 30 cm. de largo, soasarlas y formar un emplasto, amarrar y cubrir.

·       Con la hoja caliente, friccionar la zona de dolor o de calambre.

Hidrofobia (inicio) [2]

·       Se muelen las hojas y se le da a tomar una copita del jugo obtenido; tomar diariamente 2 veces durante 3 a 4 días.

·       Hojas exprimidas y filtradas; tomar una taza todos los días durante 15 días.

Veterinario

Antiparasitario

·       Para cerdos, las hojas se machan y se mezclan con el alimento.

·       Para ganado vacuno, las hojas se muelen y el jugo se le da en botella, purga

Otros

Insecticida

·       Se muelen las hojas de agave, se le agregan tallos de Echinopsis sp. rallados y se deja macerar durante 48 horas; el líquido obtenido se dispersa sobre los cultivos con bomba de aspersión o directamente con la mano si es un espacio pequeño.

Construcción

·       El escapo floral leñoso, partido por la mitad, sirve para hacer techo raso. Mezclado con barro, también se ocupa para separar el primero del segundo piso en las casas altas. La hojas son también empleadas para techar.

Pircas

·       Las hojas se colocan sobre las pircas para protegerlas en época de lluvias.

Sogas artesanales

·       Se obtienen de las hojas de las plantas adultas.

3. Aloe barbadensis Mill. - Nv. sábila

·       Se ocupan sólo las hojas. Generalmente antes de su empleo se recortan los bordes y se dejan reposar en agua caliente durante un tiempo variable de ½ hasta 12 horas con el objeto de que pierda "el yodo"; los tiempos dependen de la receta y del vendedor. Algunas personas cambian dos veces el agua antes de utilizarla.

·       La venta de la infusión de hojas ya preparada es muy extendida y son varias las opciones que se ofrecen, mezcladas con otras hierbas. Los vendedores ambulantes circulan por la ciudad, especialmente a la salida de los mercados, restaurantes o farmacias y tienen en general una clientela fija. También se venden en puestos establecidos en los mercados y en la gastronomía natural.

Medicinal

Afecciones hepáticas

·       Tomar una cucharada de jugo de sábila sin yodo.

Afecciones renales

·       La hoja sin yodo, se coloca como emplasto, amarrar y retener. Repetir hasta que pase el dolor

·       La hoja muy tierna y sin yodo, se corta y come, 3 cucharadas durante 10 a 15 días

Analgésico, dolor de garganta.

·       Mascar las hojas ya tratadas; fue señalada una indicación de uso directo "sin botar" el yodo

Antidiabético

·       Sábila con el agregado de ½ limón y agua tibia a tomar un vaso diariamente

Antimicótico

·       Las hojas molidas se colocan como emplasto sobre la zona afectada

Béquico

·       Las flores frescas o secas (6 o 7) en infusión a tomar

Carnosidades de los ojos

·       Hojas reposadas, apretar el tallo y colocar una gota de "gel" directamente en el ojo enfermo antes de dormir.

·       Lavarse los ojos con agua de hojas de sábila serenada.

Cicatrizante: heridas, arañazos.

·       Cortar las hojas a lo largo y ponerlas directamente sobre la herida, a modo de emplasto

·       Heridas infestadas: las hojas cortadas, partidas y cocidas se colocan sobre las herida.

Contusiones, edemas y hematomas

·       La hoja partida se coloca en la parte afectada.

·       La hoja se deja reposar durante 15 minutos en agua, luego se coloca partida, caliente y se amarra a la parte afectada; la hoja "chupa" la hinchazón.

Obesidad

·       La hoja remojada del día anterior se licua y se toma como jugo en la mañana.

·       Hojas en decocción, tomar en la mañana

Quemaduras

·       Las hojas son empleadas para calmar y curar las quemaduras de la piel

Resolutivo

·       La hoja colocada sobre el absceso, acelera el proceso.

Úlceras de estómago

·       Hojas de sábila en decocción, tomar diariamente 1 taza en las mañanas.

·       La hoja raspada y reposada 10 minutos en agua caliente por dos veces, se come cruda.

·       La hoja con el contornos recortados, se deja colgada de un día para otro; se enjuaga, corta en cuadritos y se come condimentada con aceite, sal y acompañada de papa; esta mezcla también puede ser combinada con cladodios de Opuntia.

Otros

Champú

·       La hoja puede ser empleada para lavarse el cabello

Cosmética

·       La sábila partida se coloca sobre el rostro y los párpados como máscara. También se puede emplear el mucílago obtenido de las hojas raspadas.

Protector de ambiente.

·       En la sala de pintura al óleo del Instituto Peruano Japonés, los caballetes tienen en lo alto suspendida una planta de sábila, con el objetivo de absorber la toxicidad de la pintura. Las hojas se van cortando a medida que se van saturando.

Creencias

·       Contrarresta la brujería, a veces se cuelga amarrada con una cinta roja que le da más efectividad, generalmente detrás o encima de la puerta. Si la planta que está colgada pierde savia, las personas creen que se les hizo un daño. Esta costumbre es muy extendida y se la encuentra por doquier; la autora la ha observado en el transporte público de la ciudad y hasta en una gran librería en Trujillo donde lucía colgada al ingreso.

4. Aloe ciliaris Haw. Nv. sábila china.

Medicinal

Analgésico, odontalgias (absceso)

·       Calentar la hoja y colocar sobre la zona de dolor; amarrar y retener.

·       Contusiones y hematomas

·         Calentar la hoja, colocar en la zona afectada, amarrar.

Quemaduras

·       La hoja partida por la mitad, colocar directamente la parte mucilaginosa sobre la quemadura. c

Otros

Ornamental

5. Echeveria excelsa (Diels) Berger- Nv. siempreviva

Medicinal

Analgésico

·       Dolor de oídos: apretar una hoja y dejar caer una gota directamente en el oído.

·       Dolor por mal aire (frío): con la hoja caliente se fricciona la parte afectada, se abriga bien.

Contusiones, edemas y hematomas

·       Con la hoja machacada se frota la parte afectada

·       La hoja machacada más el agregado de alcohol caliente se coloca como emplasto y se amarra

Otras

Creencias

·       Protege de las envidias, trae la buena suerte, se la tiene en el hogar en jardín, pircas.

6. Furcraea sp. - Nv. cabuya

Medicinal

Analgésico

·       Dolor de espalda: cortar la cabuya a lo largo, calentarla y pasarla de arriba hacia abajo; si el dolor es provocado por el frío, cubrir con un paño de franela.

Antirreumático

·       Igual indicación anterior

Otros

Artesanías

·       Sogas: se elaboran a partir de las hojas, útiles para amarrar los animales; se venden en el mercado

Cercos vivos

·       Como limite de las propiedades agrícolas

Construcción

·       Los escapos florales secos se emplean para techar

7. Jatropha macrantha Muell. Arg. - Nv. huanarpo macho

Medicinal

Afrodisíaco

·       La corteza en decocción, tomar "de acuerdo a cuan mal esté", lo regular es 3 tazas por día

·       La corteza fresca en decocción, aun cuando el informante señala que es más eficaz, rallada y macerada de un día a otro, tomar 1 o 2 vasitos al día.

·       El tronco cortado y macerado en agua de un día para otro; tomar previamente filtrado 1, 2 o 3 vasitos por día, de acuerdo al problema.

·       Brebaje preparado: el tronco es macerado en aguardiente, se le agrega miel de abeja, chuchuhuasi, cascarilla, cañazo, uña de gato, ajo grande; señalada como un afrodisíaco mucho más efectivo.

Antibronquial, béquico y antiasmático

·       El tronco fresco macerado con cascarilla, se da a los niños mayores de 2 años mezclado con miel, la dosis es proporcional a la edad; mas o menos ½ a 2 cucharaditas de té; adultos pueden tomar 3 copitas al día.

·       El tronco macerado desde el día anterior; tomar niños mayores de 2 años de 1 o 2 cucharaditas de té; adultos 2 copitas al día.

Antidiabético

·       Tronco fresco en decocción, se toma como agua de tiempo.

8. Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. - Nv. hoja del aire

Medicinal

Afecciones renales

·       Hojas en decocción.

Analgésico

·       Dolor de cabeza: hojas en decocción, aplicadas como emplasto y cubrirse la cabeza.

Antibronquial, béquico

·       Hojas en infusión (2 o 3); tomar 1 taza.

·       Hojas frescas, friccionar el pecho y abrigar

·       Hojas frescas de kalanchoe, eucaliptus, ajo y cebolla con azúcar quemada; tomar 1 taza bien caliente 3 veces por día

·       Hojas maceradas alcohol; tomar con leche muy caliente 2 o 3 veces por día.

Infecciones oftálmicas

·       Colocar en el ojo una gota del zumo de la hoja.

·       Lagrimeo de los recién nacido s: exprimir una hoja con los dedos y colocar una gota en el ojo enfermo.

Mal de aire

·       Hojas en infusión (2 o 3); tomar 1 taza 2 veces por día

·       Hojas en infusión, inhalar 2 o 3 veces por día.

·       Hojas en decocción; tomar baño en la noche y cubrirse bien.

·       Hojas calientes, friccionar la parte afectada, cubrir bien.

Otros

Creencias

·       El nombre vulgar deriva al hecho que se cree que la hoja del aire protege de las envidias. Cultivado en muchas casas por tal objetivo

Ornamental

·       Rústica y resistente

9. Oxalis peduncularis Kunth - Nv. chulgu, chulku

Alimentario

·       Los tallos ácidos se comen

·       Los tallos se buscan cuando se tiene mucha sed.

Medicinal

Afecciones hepáticas

·       Las hojas y tallos se muelen y filtran; tomar 1 vasito pequeño 2 veces por semana.

Infecciones oftálmicas

·       El tallo partido, dejar caer una gota directamente sobre el ojo enfermo.

10. Peperomia galioides H. B. et K. - Nv. congona

Medicinal

Afecciones del corazón

·       Hojas en infusión; tomar 1 taza al día.

·       Hojas en infusión (2 o 3); tomar 1 taza 2 veces por día

·       Una rama de congona en decocción, más 3 rosas y 3 claveles rojos; hervir y tomar como agua de tiempo

·       Hoja en infusión como agua de tiempo.

·       De las hojas molidas se obtiene el jugo; tomar ½ vasito 1 vez por día

·       Hojas en infusión con el agregado de agua de azahar, agua de las carmelitas, agua de clavel, agua florida; considerada relajante, calma los nervios.

Afecciones hepáticas

·       Hojas en infusión; tomar 2 veces por día

·       Moler las hojas, agregarle jugo de limón; tomar 1 vasito una vez por día.

Afecciones renales

·       Hojas en infusión; tomar 2 veces por día.

Analgésico, dolor de cabeza

·       Dolor de cabeza: hojas en decocción. Lavar la cabeza con este líquido

Analgésico, dolor de oídos

·       Por frío, resfriado o mal aire: hojas tibias, apretar y dejar escurrir 1 gota en oído enfermo; cubrir el oído con la misma hoja, o colocar un tapón de algodón, también se puede dejar tal cual; algunas dejan la savia por un momento y luego la botan, otras la conservan.

·       Las hojas se colocan en una botella que se pone al sol; poner 1 gota este aceite en el oído.

·       Para "destapar oídos" las hojas se calientan al sol; apretar y dejar caer 1 gota al oído con problemas.

Analgésico, odontalgias

·       Hoja, colocada directamente sobre la pieza con dolor.

·       Hoja calentada, se deja caer 1 gota en la pieza con dolor.

Antiespasmódico

·       Hojas en infusión, tomar 3 hojas en 1 taza de agua 2 a 3 veces por día.

Cáncer

·       Las hojas con otras plantas se muelen y se aplican en la zona enferma; señalada como útil.

Carminativo

·       Hojas en infusión con matico de montaña

Cicatrizante

·       Las hojas se exprimen y el jugo se coloca sobre la herida.

Contusión y hematomas

·       Las hojas molidas se colocan como emplasto, el dolor y machucón desaparecen

Mal de aire

·       Las hojas sin cutícula se colocan directamente en la piel.

·       Con las hojas calientes, se fricciona la cara, cubrir y no tomar frío; hacerlo de preferencia en la noche.

·       Con hojas humedecidas con alcohol, se fricciona la zona de dolor

·       Con las hojas calientes se fricciona la cara, se dejan las hojas amarradas con un pañuelo hasta el otro día.

·       Con las hojas molidas más agua florida se hace un emplasto que se mantiene amarrado.

Parálisis (testimonio)

·       Las hojas de congona mas otras plantas, molidas y calientes, con el agregado de alcohol se frotaba y luego se le dejaba un emplasto, amarrado y se le abrigaba; al mes de tratamiento diario la persona volvió a caminar.

Tranquilizante

·       Hojas en infusión (4 a 5); tomar 1 vez antes de dormir.

·       Hojas en infusión con pimpinela y valeriana; tomar todos los días.

·       Hojas molidas, sacar el jugo; tomar ½ vasito antes de dormir 1 sola vez al día.

11. Puya raimondii Harms - Nv. puya

Otros

Alimentación animal

·       Las inflorescencias las come el ganado vacuno, ovino y caprino.

Artesanía

·       Los ejes florales secos son empleados para elaborar muebles rústicos: banquetas, pisos, etc; se cubren con la piel de chivo.

Construcción

·       Los ejes florales secos son empleadas: para techar casas y también entran en la construcción de las casas del campesino

Cercos

·       Las hojas secas se emplean como deslinde de casas, huertas, corralitos de animales, etc.

Mascar coca

·       La ceniza es empleada en la "llucta".


[1] Colerina: gran rabia o mal rato que da escalofríos, puede ir acompañado de dolor de cabeza y malestar en el estómago

[2] Este empleo es conocido y aplicado seguramente por al aislamiento y la falta de recursos de algunos sectores de la población local.


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